Продажа китайского чая
и посуды для чайных церемоний
по всей России
+7 982 666 0 111
ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ? ЗВОНИТЕ!
Почему в России все больше пьют Китайский Чай?

Почему в России все больше пьют Китайский Чай?

Featured
Be the first to comment! Блог

На сегодняшний день,  качественный чай из-за границы остается эксклюзивным товаром, однако популярность его год от года набирает обороты. А к качеству в нашей стране мы приходим только сейчас, рушится массовое сознание «подешевле», «побыстрее» и «хоть как-то». Люди перестают потреблять не качественные продукты, я вижу этот тренд повсеместно, наряду с занятиями спортом, здоровым образом жизни, отказом от вредных привычек, так же приходит культ здорового питания. Так почему же в России в последнее время стал так популярен китайский чай?

Всем привет, меня зовут Павел Одинцов. Я являюсь «главным по чаю» в проекте Чайная Зарко и сегодня я поделюсь, с вами, своими мыслями и наблюдениями о том, почему пьют китайский чай в России.

Совсем недавно я читал историю, о том, что китайский чай стал известен в России примерно в 1269 году, хотя официальная история чаепития в России по данным найденным в интернете начинается в 1638 году. Можно понять, что чай мы пьем очень давно, но сейчас это очень часто привычный нам чай это «чай» в пакетиках. Современный пакетированный чай на настоящий чай мало похож, но все же чаем называется. Суть не в этом, вернемся к нашей действительности, на дворе 6 ноября 2014 год. Культура чаепития уже сложилась, и стала нам вполне привычна и понятна. Вкусовые предпочтения каждого имеют обширную географию, чай можно найти из всех уголков света – Китая, Индии, Японии, Таиланда и других. Я в этой статье не говорю, что какой-то чай лучше, Индийский или Китайский, они разные, в то же время они похожи, в каждом есть, что-то свое, но на данный момент речь пойдет именно о Китайском чае. На сегодняшний день,  качественный чай из-за границы остается эксклюзивным товаром, однако популярность его год от года набирает обороты. А к качеству в нашей стране мы приходим только сейчас, рушится массовое сознание «подешевле», «побыстрее» и «хоть как-то». Люди перестают потреблять не качественные продукты, я вижу этот тренд повсеместно, наряду с занятиями спортом, здоровым образом жизни, отказом от вредных привычек, так же приходит культ здорового питания.

Так почему же в России в последнее время стал так популярен китайский чай? Ответ простой - каждый находит в китайском чае что-то свое!

Так кто же эти люди, чем они занимаются, почему для них так важен этот ритуал? Я расскажу об этом на основании своих личных наблюдений, впечатлений друзей и того, что я увидел, общаясь с нашими клиентами

Почему пьют чай из Китая?

Вкус

Китайский чай, для кого-то является поводом почувствовать новые вкусы, узнать новые ощущения, которые он рождает в наблюдательном человеке. Так происходит потому, что качественный чай при правильной заварке, в правильной посуде раскрывает все свои свойства и разнообразную гамму вкусов. Если вы однажды решите попробовать китайский чай, вы заметите, как меняется вкус напитка от заварки к заварке. Это очень интересный процесс, благо в китайском чае очень много сортов, которые дают огромное поле для наблюдений и своих выводов. Кто-то пьет чай именно ради вкуса, формируя свою вкусовую гамму и некую экспертность погружаясь в мир китайского чая. Мне кажется, что в этом процессе человек развивается.

Польза для здоровья

Кто-то просто любит пить качественные и полезные напитки, каким является китайский чай.  Я не буду писать о полезных свойствах китайского чая, о том, что он бодрит, или помогает при различных заболеваниях. Мы все видим, что этим пестрит весь интернет. Лично я замечал приятные изменения в ощущениях тела и состояний, но они личные, у каждого свои. Я верю, что у чая есть полезные свойства, но я никогда не делаю на них акцент для себя, во время чаепития. Вряд ли китайский чай спасет от всех бед со здоровьем или его можно использовать как лекарство,  думаю нет, но позитивный эффект точно есть. Те, кто верит в эти свойства, вероятно их так же наблюдает, им не нужно ничего говорить и объяснять, эти люди просто доверяют своим ощущениям.

Гармония в нашем быстром и шумном мире

Мы постоянно бежим вперед, мы к чему-то стремимся, объем поступающей информации с каждым десятилетием увеличивается в разы. Люди старшего поколения замечают, как постепенно отстают от прогресса и быстроты современности, для них текущая действительность может казаться не такой как было раньше. И это нормально, скорость жизни и развитие человечества очень быстро движутся вперед, и с каждым годом этот процесс все быстрее и быстрее, я в этом уверен! Так вот в этой гонке, осталось совсем мало места остановкам для того, что бы подумать, для переосмысления, того, стоит ли бежать дальше вперед или можно, каким-то другим способом прийти к результату. Когда возникает такая потребность, некоторые приходят к йоге или медитации, к чему-то еще, а кто-то выбирает китайский чай. Для кого-то китайский чай становится поводом остановиться, разложить чайные принадлежности на своей чайной доске, поставить воду, заварить чай, провести время для себя, погрузиться в свои мысли и что-то обдумать. Такое чаепитие это не быстрый процесс, минимум минут 30, бывает и несколько часов, за этот промежуток времени, есть над чем подумать. Я сейчас говорю, не об энергии ЦИ и прочих эзотерических вещах. Процедура чаепития в каждой стране своя. Для нас это особая традиция домашних посиделок, возможно в кругу семьи или наедине с собой, беседа по душам, эмоциональное обогащение. Такая остановка дает силы, что бы бежать дальше вперед.

Что-то свое

Как не удивительно, кто-то пьет китайский чай, ради чего-то своего, возможно, вы поделитесь этими мыслями со мной в комментариях и мы вместе дополним эту статью.

Бесспорно те «почему» о которых я писал выше, могут переплетаться в одном человеке, четкой градации в этом деле не бывает. Совмещать, экспериментировать, погружаться и искать, что-то свое – это всегда интересно.

Люди, которые выбирают китайский чай.

Дальше я расскажу о некоторых группах людей, произведу условную сегментацию своих наблюдений о том, кто обычно пьет китайский чай. Это совершенно разные целевые аудитории, но опять же все мы люди и у нас не может быть одной четкой градации, это надо понимать и учитываться, что это деление сильно условное.

За то время, что я занимаюсь продажей китайского чая, я много наблюдал за своими клиентами, сейчас я поделюсь своими наблюдениями о том, какое впечатление производят эти люди.

Бизнесмены, предприниматели и управленцы.

Первая группа тех, кто пьет китайский чай – это бизнесмены и предприниматели, люди у которых есть свое дело либо те, кто находятся на высоких менеджерских позициях. Наблюдая за такими людьми, ты видишь их энергию,  и в то же время внутреннюю гармонию, четкое осознание собственной жизни, своих возможностей и окружающей действительности. Обычно такие люди открыты для общения, в диалоге с ними понимаешь, что у них есть стержень и опыт за плечами, с ними очень интересно общаться. Глядя на таких людей, приходит мысль о том, что китайский чай,  для них это некоторая опора в жизни, вероятно ответ на те «почему», что я описал выше. К таким людям проникаешься уважением. Чаше всего это мужчины, за 30 или даже 35.

Чай и друзья, коллеги, партнеры.

Другая категория людей, разделяется на тех, кому важно пить чай с кем-то. Многие пьют китайский чай, и в это время общаются со своими друзьями, коллегами или партнерами, возможно, ведут переговоры или обсуждают новые идеи. Для этих людей чай, в первую очередь, приятное времяпрепровождение и дополнение к беседам, которые они ведут со значимыми и близкими людьми.

Когда я думаю об этой категории людей, у меня в мыслях крутятся образы: «Разговоры на кухне, по душам», «Кофе и сигареты», «Дружеские посиделки», ведь некоторые реально делают то же самое, только за кофе и сигаретами, или за бутылочкой пива, а может быть вина или виски? Все это более быстрые и грубые способы, но, к сожалению, более привычные для повседневной действительности, в то же время это более деструктивные процессы, в них нет гармонии, которую дарит чай. Но у каждого свое, я повторю эту фразу. Каждый сам решает, как ему проводить время и находит свой способ его проведения, все то, что крутится в голове более привычно для нашей действительности, но как я писал выше тренды меняются, то, что сейчас очень нишевое, становится более доступным и открывает новые форматы для общения. Так вот следом за этими мыслями приходит другая, новый слоган! «Чай и разговоры!», вот это, на мой взгляд, интересно, это то что дарит новые ощущения и выводит привычную действительность на новый уровень.

Чай и семья

Отдельно из категории выше, я бы выделил такую группу, как семья. Действительно китайский чай часто пьют целыми семьями и проводят время все вместе за чаепитием. Это отдельная магия, я не буду придумывать, что это дает людям, как это создает крепкие ячейки общества, предлагаю вам самим подумать над этой категорией и возможностями какие дает время, проведенное вместе со своей семьей.

Совместное чаепитие укрепляет семью, помогает лучше понять друг друга и сказать все теплые слова, которые мы не успели сказать за день.

Творческие люди

Отдельной категорией я бы выделил людей творческих профессий, художников, музыкантов, поэтому, рекламщиков,  дизайнеров и других, кто что-то творит своими руками, своим видением и своим мастерством. Дело в том, что, по их заверениям, в чае они находят бодрость, он дает им некую способность творить и посмотреть на вещи под другим углом. Я искренне восхищаюсь такими людьми.

Девушки

Да, девушек я выделяю в отдельную категорию. Они другие, они находят в чае опять же свое, кто-то вкус, кто-то любимый подарок для мужа, кто-то ощущения. Я не могу понять толком эту категорию! Но на самом деле, девушки это минимум 45% тех людей, кто пьет качественный китайский чай. Они другие, мне их не понять, поэтому, пожалуй, эту группу стоит описать девушкам самостоятельно в комментариях к этой статье!

Рэпперы

Это реально отдельная группа людей, и я сейчас не прикалываюсь. Очень большое количество людей узнали о китайском чае из песен Басты, Гуфа и других русских рэпперов. О том, как они заваривают чай в гайвани и как их торкает пуэрчик покрепче. Да, да, да и еще раз да! Это реально так, люди ищут чайное опьянение, некоторые не находят, некоторые проникаются темой чая и находят в нем, что-то свое. И это не плохо, что русские рэпперы стали петь о чае. Чай, на мой взгляд, самодостаточен и может зацепить даже тех, кто ищет в нем альтернативу легким наркотикам. Открою секрет, чай «не прет», не «набухивает» и какие там еще термины, чай меняет состояние, но эти изменения слишком неуловимы, от них не вставит. Они более тонкие и эфемерные, они другие.

 

На сегодня хватит, спасибо кто прочитал мои мысли и размышления на эту тему. Мне очень интересно было бы послушать ваши мысли по этому вопросу, узнать ваши впечатления и мысли.

 

До новых встреч!

 

--

Павел, Чайная Зарко

защита от компьютерных вирусов
Last modified onСреда, 11 Февраль 2015 08:52
(0 votes)
Read 1769 times

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

color structure
color structure
color structure
color structure
color structure
© 2016 3tea.ru All rights reserved.

Вверх